Papas arrugadas is hét allerpopulairste Canarische recept. Hoe worden deze kleine aardappeltjes bij voorkeur gegeten en ook een recept om ze zelf klaar te maken.

Net als de Spanjaarden zijn ook de Canariėrs dol op tapas. Bekende tapas zijn chorizoworst, jamón serrano (gedroogde ham), olijven en inktvis in azijn. Je hebt ook heel wat bereide hapjes. info en recepten voor de tapas van de Canarische Eilanden

De Canarische Eilanden zijn het gehele jaar overgoten met zon. Wel zijn er grote verschillen per eiland wat stranden, hotels en weersomstandigheden zoals wind betreft. Hier kies je het juiste eiland voor jou.