La viticulture dans les environs de Die remonte à l’Antiquité. Déjà en 73, Pline l’Ancien parlait de ce délicieux vin perlant produit dans la région. Aujourd’hui, la Clairette de Die est produite dans un domaine qui couvre 1400 hectares. Il...

Les Suisses de Valence sont des biscuits en forme de bonhomme en pâte sablée et parfumés à la fleur d'oranger. La délicatesse doit son nom au pape Pie VI, qui décéda en tant que prisonnier du Directoire. Pour lui rendre hommage, un boulange...

En novembre, Valence accueille un salon où vous ne découvrirez pas seulement la richesse des vignobles, mais aussi la palette de senteurs des plantes aromatiques et des fleurs cultivées dans la région. Vous pouvez y goûter tous les AOC et l...