De Kat is de enige werkende overgebleven windverfmolen ter wereld. De molen staat aan de Zaanse Schans in de gemeente Zaanstad. In totaal hebben er ca. 50 verfmolens het Zaanse land gesierd.
De oorspronkelijke molen 'De Kat' werd in 1645 gebouwd als oliemolen en verbrandde op 27 november 1782, de molen werd herbouwd. Deze molen was tot 1904 in gebruik en werd toen gedeeltelijk afgebroken. In 1960 is op de onderbouw, die samen met de schuur was blijven staan, het bovenachtkant en het binnenwerk van de verfmolen 'De Duinjager' geplaatst.Sindsdien gaat de molen door het leven als verfmolen 'De Kat' De Duinjager stond in het Oostzijderveld en dateerde uit 1696. Deze Duinjager verbrandde op 19 juni 1781, waana herbouw volgde. De molen is 's zomers dagelijks in bedrijf en is door zijn markante ligging als derde molen aan de Kalverringdijk een van de drukst bezochte molens van Nederland. Op de molen worden door enkele beroepsmolenaars nog steeds op ambachtelijke wijze pigmenten voor verf vervaardigd.
In de molen bevinden zich een kapperij en twee stellen kantstenen, waarmee het krijt en de pigmenten worden fijngemalen. Het koppel stenen waarmee de pigmenten worden gemalen bevindt zich in een afgetimmerde ruimte. Deel op Facebook > Windverfmolen De Kat op de kaart >
De molen werd oorspronkelijk rond 1676 gebouwd in Zaandijk waar hij ten westen van de spoorlijn aan en ten zuiden van de Sluissloot stond. De molen bleef met enkele onderbrekingen tot 1968 op deze plek in gebruik. In augustus 1968 volgde ee...
De originele molen uit 1680 is in 1942 afgebroken. Hij stond in Zaandam, ten westen van de spoorlijn in het verlengde van de Stationsstraat. Tussen 2005 en 2007 is men bezig geweest met de bouw van een replica die een plaats heeft gekregen ...
Replica van een authentieke boerderij uit Oostzaan. In deze boerderij worden, in traditionele klederdracht, verschillende soorten kaas gemaakt. Van Gouda Holland tot geitenkaas en kruidenkazen.
Dit museum uit 1658 is een originele bakkerswinkel vol lekkers en heeft zelfs een prachtige gemarmerde vloer.
In de bakkerij staat een authentieke broodoven.
De naam van het museum komt van de duivekater, een bekend Zaans zoetbrood.
De Hadel is een wipmolen op de Zaanse Schans, in de Nederlandse gemeente Zaanstad. Hij is gebouwd op de Zaanse Schans om het water in de sloten rond te malen, en het zodoende te verversen. Hij bemaalt dus niet echt meer een polder.
De Saense Lelie herbergt naast een Delftsblauw schilderes, een diamantair en goudsmederij, ook nog een aantal andere ambachten. Bijvoorbeeld een Zaanse olieverfschilder, Assendelftse volksschilderkunst, een eigen stroopwafelbakker en een ch...